Grenada, nazywana „Wyspą Przypraw”, ma do zaoferowania znacznie więcej niż tylko piaszczyste, białe plaże. W rzeczywistości składa się z kilku mniejszych wysp położonych na południowy zachód od Saint Vincent i Grenadyn oraz na północny wschód od Trynidadu i Tobago. Przydomek ten wywodzi się od wielu przypraw, które są tu produkowane, w tym gałki muszkatołowej, cynamonu, imbiru, kakao i goździków. Językiem urzędowym jest angielski, oficjalną walutą dolar wschodniokaraibski, a stolicą Saint George's. Dzięki średnim całorocznym temperaturom wahającym się od 24 do 31 stopni Celsjusza oraz chłodzącym pasatom, Grenada jest wspaniałym miejscem do odwiedzenia o każdej porze roku. Podróżni przylatujący samolotem zazwyczaj lądują na międzynarodowym lotnisku Maurice Bishop, skąd mogą promem udać się na różne wyspy, w tym Grenadę, Carriacou i Petit Martinique. Grenada obfituje w niesamowite atrakcje, takie jak wodospady, jeziora, forty, plantacje przypraw, ogrody przyprawowe, ogrody kwiatowe, domy plantatorów i destylarnie rumu. Do popularnych aktywności należą piesze wędrówki, żeglarstwo, snorkeling i nurkowanie. Przed wyjazdem warto kupić gałkę muszkatołową, rum, czekoladę oraz przyprawy, takie jak kwiat muszkatołowy i cynamon, które są wyśmienite i niezwykle przystępne cenowo.
- Stolica - Saint George's
- Język - Angielski
Saint George's, stolica Grenady
Saint George's to stolica Grenady, a port tego miasta wygląda jak inspiracja dla starego obrazu akwarelowego. Jasne budynki pomalowane w odcieniach różu guawy, limonki i mango sąsiadują z urokliwymi historycznymi budynkami kolonialnymi, kamiennymi kościołami i fortem górującym nad miastem. Miasto sprawia wrażenie europejskiego, ale ma wyraźnie karaibski charakter, a wewnętrzny port jest najpiękniejszym w całym regionie.
Wewnętrzny port jest w rzeczywistości zamknięty; to wypełniony wodą krater pozostały po dawno wygasłym wulkanie. Spacer wzdłuż nabrzeża to jeden z najprzyjemniejszych sposobów na zwiedzanie stolicy. Warto spędzić popołudnie, przechadzając się po Carenage, nadbrzeżnej promenadzie, a następnie zrelaksować się na ukwieconym placu dla pieszych.
Na rogu ulic Monckton i Young znajduje się Muzeum Narodowe Grenady, mieszczące się w dawnym francuskim więzieniu i koszarach wojskowych zbudowanych w 1704 roku. Choć kolekcja jest niewielka, zawiera wiele interesujących skarbów przybliżających historię Grenady, w tym pierwszy telegraf na wyspie, okazy rodzimej fauny, znaleziska z wykopalisk archeologicznych, aparaturę do destylacji rumu, petroglify i wiele innych. Najbardziej kompleksowa wystawa poświęcona jest rodzimej kulturze wyspy.
Warto wjechać na wzgórze Richmond Hill, aby zobaczyć Fort Frederick, imponującą twierdzę, której budowę rozpoczęli Francuzi w 1779 roku, a ukończyli Anglicy w 1791 roku. Obecna renowacja jest wynikiem ambitnego programu rządu kanadyjskiego z lat 90. XX wieku. Fort kryje wiele wspaniałych niespodzianek dla zwiedzających, w tym wyjątkowe widoki na port, urokliwą przystań jachtową oraz liczne fortyfikacje do odkrycia.
Grenada to niewielka wyspa, a tereny poza Saint George's również są warte poznania. Piętnaście minut od miasta znajduje się tropikalna kraina czarów – wodospady Annandale Falls, z kaskadami osiągającymi prawie 10 metrów wysokości. Można tu odpocząć i urządzić piknik wśród liści taro, splątanych pnączy lian i innej bujnej tropikalnej roślinności, a następnie zażyć orzeźwiającej kąpieli w chłodnych wodach i spróbować lokalnych przypraw w centrum Annandale Falls Center.
Jeśli udasz się wzdłuż zachodniego wybrzeża, odkryjesz plantacje przypraw, plaże i malownicze wioski rybackie, które są ikonami Grenady. Warto poświęcić popołudnie na wizytę w Gouyave, małym miasteczku będącym stolicą przemysłu kwiatu muszkatołowego i gałki muszkatołowej. Ogromne ilości przypraw są sezonowane, przetwarzane i sortowane w spółdzielni Gouyave Nutmeg Processing Cooperative, a odwiedzający mogą zobaczyć, jak przygotowuje się je do sprzedaży na rynku.
Obsadzona palmami plaża Levera rozciąga się wzdłuż północno-wschodniego krańca wyspy. Ten piaszczysty zakątek to miejsce, gdzie Morze Karaibskie spotyka się z Oceanem Atlantyckim, co czyni go idealnym miejscem na piknik. Pobliski Park Narodowy Levera o powierzchni ponad 180 hektarów jest domem dla wielu plaż z białym piaskiem, które przyciągają miłośników snorkelingu i pływania. Obszar ten jest również rajem dla pieszych wędrówek, obejmującym lasy namorzynowe, rezerwat ptaków i jezioro.
Destylarnia rumu River Antoine to ulubiona atrakcja wielu osób odwiedzających Grenadę. Położona na północ od stolicy destylarnia oferuje bogactwo widoków rodem z połowy XIX wieku, z czasów rewolucji przemysłowej, która wstrząsnęła kolonialnymi Karaibami. Jest to najstarsza działająca destylarnia rumu napędzana wodą na Karaibach, a większość jej oryginalnych maszyn jest nadal wystawiona na widok publiczny. Zwiedzanie wiąże się z niewielką opłatą za wstęp, a odwiedzający są mile widziani, aby spróbować gotowego produktu.
