تُلقب غرينادا بـ "جزيرة التوابل"، وهي تتمتع بما هو أكثر بكثير من مجرد شواطئ رملية بيضاء. تتكون الدولة في الواقع من عدة جزر صغيرة تقع جنوب غرب سانت فنسنت وجزر غرينادين وشمال شرق ترينيداد وتوباغو. وقد اشتق هذا اللقب من وفرة التوابل التي تُنتج هناك، بما في ذلك جوزة الطيب والقرفة والزنجبيل والكاكاو والقرنفل. اللغة الإنجليزية هي اللغة الرسمية، والدولار شرق الكاريبي هو العملة الرسمية، وتعد سانت جورجز هي العاصمة. بفضل درجات الحرارة التي تتراوح على مدار العام بين 75 و87 درجة فهرنهايت والرياح التجارية المنعشة، تُعد غرينادا وجهة رائعة للزيارة في أوقات كثيرة من السنة. يصل المسافرون جواً عادةً إلى مطار موريس بيشوب الدولي، ومن ثم يمكنهم استقلال العبارات إلى جزر مختلفة، بما في ذلك غرينادا وكارياكو وبيتيت مارتينيك. تزخر غرينادا بالعديد من المعالم المذهلة، بما في ذلك الشلالات والبحيرات والحصون ومزارع التوابل وحدائق التوابل والحدائق الزهرية ومنازل المزارع ومصانع تقطير الروم. تشمل الأنشطة المتاحة المشي لمسافات طويلة والإبحار والغطس والغوص. قبل المغادرة، تأكد من شراء بعض جوزة الطيب والروم والشوكولاتة والتوابل مثل جوزة الطيب والقرفة، والتي تتميز بجودتها العالية وأسعارها المعقولة للغاية.
- العاصمة - سانت جورجز
- اللغة - الإنجليزية
سانت جورجز، عاصمة غرينادا
تعد سانت جورجز عاصمة غرينادا، ويبدو ميناء المدينة وكأنه لوحة مائية قديمة. تصطف المباني ذات الألوان الزاهية بظلال الوردي الجوافة والأخضر الليموني والبرتقالي المانجو بجانب المباني الاستعمارية التاريخية الساحرة والكنائس الحجرية والحصن الذي يطل على المدينة. تتمتع المدينة بطابع أوروبي ولكن بمظهر كاريبي مميز، ويُعد الميناء الداخلي الأجمل في المنطقة.
الميناء الداخلي محاط باليابسة من جميع الجهات؛ وهو عبارة عن فوهة بركانية خامدة مليئة بالمياه. يُعد التجول على طول الواجهة البحرية أحد أكثر الطرق متعة لاستكشاف العاصمة. اقضِ فترة بعد الظهر في المشي في "كارينيدج"، وهو الممشى المطل على الواجهة البحرية، ثم استرخِ في الساحة المخصصة للمشاة والمزينة بالزهور.
عند زاوية شارعي مونكتون ويونغ يقع متحف غرينادا الوطني، الذي يقع في سجن فرنسي وثكنات عسكرية بُنيت عام 1704. على الرغم من صغر حجم المجموعة، إلا أنها تحتوي على العديد من الكنوز المثيرة للاهتمام التي توضح تاريخ غرينادا، بما في ذلك أول جهاز تلغراف في الجزيرة، والحيوانات المحلية، والمكتشفات من الحفريات الأثرية، وآلة تقطير الروم، والنقوش الصخرية وغيرها. المعرض الأكثر شمولاً مخصص للثقافة الأصلية للجزيرة.
اصعد بالسيارة إلى ريتشموند هيل لمشاهدة حصن فريدريك، وهو حصن مثير للإعجاب بدأ بناؤه عام 1779 على يد الفرنسيين واكتمل عام 1791 على يد الإنجليز. الترميم الحالي هو نتيجة لبرنامج طموح للحكومة الكندية في التسعينيات. يخبئ الحصن العديد من المفاجآت الرائعة للزوار، بما في ذلك إطلالات متميزة على الميناء، ومرسى يخوت خلاب، والعديد من التحصينات التي يمكن استكشافها.
غرينادا جزيرة صغيرة، والمناطق خارج سانت جورجز تستحق الاستكشاف أيضاً. على بعد خمس عشرة دقيقة من المدينة تقع عجيبة "أناندايل فولز" الاستوائية، بشلالاتها التي يصل ارتفاعها إلى قرابة 30 قدماً. استرخِ واستمتع بنزهة بين نباتات أذن الفيل وكروم الليانا المتشابكة وغيرها من النباتات الاستوائية النابضة بالحياة، ثم استمتع بسباحة منعشة في المياه الباردة وتذوق التوابل المحلية في مركز أناندايل فولز.
إذا اتجهت على طول الساحل الغربي، ستكتشف مزارع التوابل والشواطئ وقرى الصيد الخلابة التي تعد أيقونات لغرينادا. خصص فترة بعد الظهر لزيارة غويف، وهي بلدة صغيرة تعد عاصمة صناعة جوزة الطيب. يتم تعتيق ومعالجة وتصنيف كميات هائلة من التوابل في تعاونية معالجة جوزة الطيب في غويف، ويحظى الزوار بفرصة مشاهدة عمليات تجهيزها للأسواق.
يمتد شاطئ ليبيرا المليء بأشجار النخيل عبر الزاوية الشمالية الشرقية للجزيرة. هذا الملاذ الرملي هو المكان الذي يلتقي فيه البحر الكاريبي بالمحيط الأطلسي، وهو مكان مثالي لنزهة الغداء. تضم حديقة ليبيرا الوطنية القريبة، التي تبلغ مساحتها 445 فداناً، العديد من الشواطئ ذات الرمال البيضاء التي ترحب بمحبي الغطس والسباحة. كما تعد المنطقة جنة للمتنزهين، حيث تحتوي على مستنقعات المانغروف ومحمية للطيور وبحيرة.
تعد مصنع تقطير الروم "ريفر أنطوان" وجهة مفضلة للعديد من زوار غرينادا. يقع المصنع شمال العاصمة، ويقدم ثروة من المشاهد التي تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر إبان الثورة الصناعية التي غيرت وجه منطقة الكاريبي الاستعمارية. إنه أقدم مصنع تقطير روم يعمل بالطاقة المائية في منطقة الكاريبي، ولا يزال الكثير من آلاته الأصلية معروضاً. تفرض الجولات رسوم دخول رمزية، والزوار مرحب بهم لتذوق المنتج النهائي.
